Les chiffres des abattages 2025
Cet article présente les chiffres des abattages de bovins ainsi que les délais de notifications de ces abattages à Normabev. Détails des abattages 2025 Il y a eu, sur l’année 2025, 3 844 738 bovins (gros bovins et veaux) abattus…
Chiffres PPCM 2025
Au 31 décembre 2025, 1 812 visites d’abattoir ont été réalisées par les techniciens, soit 107% de l’objectif du PSQ. Les principaux points de non-conformité concernent toujours l’enlèvement de matière sur les flancs, l’épaule ou le gros bout de poitrine,…
Les chiffres des abattages 2022
Détails des abattages 2022 Il y a eu, sur l’année 2020, 4 276 872 bovins (gros bovins et veaux) abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : A noter que NORMABEV totalise dans…
Chiffres PPCM 2022
Au 31 décembre 2022, la France métropolitaine compte 173 abattoirs de gros bovins. 1900 visites d’abattoir ont été réalisées par les techniciens, soit 103.5% de l’objectif du PSQ. Présentation des carcasses En 2022, plus de 62 000 carcasses ont été contrôlées…
Les chiffres des abattages 2020
Détails des abattages 2020 Il y a eu, sur l’année 2020, 4 509 965 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : A noter que NORMABEV : Totalise dans ces différentes catégories, tous…
Résultats du traitement des réclamations par NORMABEV en 2018
Le bilan des réclamations traitées par NORMABEV en lien avec les Comités Régionaux d’INTERBEV en 2018 dans le cadre de la Présentation, Pesée, Classement des carcasses de gros bovins (PCM) est présenté ci-dessous. NORMABEV a réceptionné 516 dossiers de réclamation…
Les abattages de bovins en quelques chiffres
Détails des abattages 2018 Il y a eu, sur l’année 2018, 4 676 179 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : NOMBRE DE TÊTES NORMABEV Jeune Bovin (A) 828 923…
