• Résultats du traitement des réclamations par NORMABEV en 2020

    Le bilan des réclamations traitées par NORMABEV en lien avec les Comités régionaux d’INTERBEV en 2020 dans le cadre de la Présentation, Pesée, Classement des carcasses de gros bovins (PCM) est présenté ci-dessous. NORMABEV a réceptionné 673 dossiers de réclamation (541 en 2019), soit une augmentation de 24,4 % du nombre de dossiers par rapport à l’année précédente. Les réclamations rapportées au nombre de carcasses concernent dans 50% des cas des vaches, 32% des jeunes bovins, 12% des génisses, 3% des bœufs, 1% des taureaux et les animaux de catégorie Z [8-12 mois]. Les réclamations proviennent toujours principalement de 3…

  • Les chiffres des abattages 2020

    Détails des abattages 2020 Il y a eu, sur l’année 2019, 4 509 965 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : A noter que NORMABEV : Totalise dans ces différentes catégories, tous…

  • Chiffres PPCM 2020

    Présentation des carcasses Au cours de l’année 2020, les techniciens ont réalisé 1 583 visites dédiées à l’évaluation de la présentation sur 54 419 carcasses, soit 1,7% des carcasses de gros bovins abattus (1942 visites en 2019 pour 67 604…

  • Les chiffres des abattages 2019

    Détails des abattages 2019 Il y a eu, sur l’année 2019, 4 555 525 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : A noter que NORMABEV : Totalise dans ces différentes catégories, tous…

  • Chiffres PPCM 2019

    Présentation des carcasses Au cours de l’année 2019, les techniciens ont réalisé 1 942 visites dédiées à l’évaluation de la présentation sur 67.604 carcasses, soit 2,1% des carcasses de gros bovins abattus (1 908 visites en 2018 pour 66.180 carcasses,…

  • Résultats du traitement des réclamations par NORMABEV en 2019

    Le bilan des réclamations traitées par NORMABEV en lien avec les Comités régionaux d’INTERBEV en 2019 dans le cadre de la Présentation, Pesée, Classement des carcasses de gros bovins (PCM) est présenté ci-dessous. NORMABEV a réceptionné 541 dossiers de réclamation…

  • Les liens entre INTERBEV et NORMABEV

    A l’origine, INTERBEV a souhaité favoriser l’établissement de relations commerciales basées sur un système de classement et de marquage impartial, harmonisé nationalement, dans un climat de totale confiance. De là est née l’association NORMABEV. En effet, en mars 2002, la…

  • Résultats du traitement des réclamations par NORMABEV en 2018

    Le bilan des réclamations traitées par NORMABEV en lien avec les Comités Régionaux d’INTERBEV en 2018 dans le cadre de la Présentation, Pesée, Classement des carcasses de gros bovins (PCM) est présenté ci-dessous. NORMABEV a réceptionné 516 dossiers de réclamation…

  • La PPCM en quelques chiffres

    Planning d’intervention 2018 Dans le cadre du Plan de Suivi Qualité PSQ, des visites d’abattoirs sont réalisées par les techniciens de NORMABEV. La fréquence de ces visites suit les règles suivantes (hors réclamations et formation des classificateurs : Abattoir <…

  • Les abattages de bovins en quelques chiffres

    Détails des abattages 2018 Il y a eu, sur l’année 2018, 4 676 179 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) :   NOMBRE DE TÊTES NORMABEV Jeune Bovin (A) 828 923…

  • Bilan d’activité 2020

    Vous pouvez consultez le bilan d’activité 2020 en cliquant sur le lien suivant : Bilan d’activité 2020 Les bilans d’activité des années 2019 et 2017 sont également consultables : Bilan d’activité 2019 Bilan d’acitvité 2018 Bilan d’activité 2017