Publication Arbitrale
SENTENCE ARBITRALE Arbitrage n° A.007/2023 Entre : NORMABEV, association déclarée dont le siège social est situé Tour Mattei, 207 rue de Bercy, 75012 Paris, enregistrée sous le n° SIREN 447 834 748, prise en la personne de M. Jean-Luc Bouton, dûment habilité, domicilié en cette qualité…
Les chiffres des abattages 2022
Détails des abattages 2022 Il y a eu, sur l’année 2020, 4 276 872 bovins (gros bovins et veaux) abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : A noter que NORMABEV totalise dans…
Chiffres PPCM 2022
Au 31 décembre 2022, la France métropolitaine compte 173 abattoirs de gros bovins. 1900 visites d’abattoir ont été réalisées par les techniciens, soit 103.5% de l’objectif du PSQ. Présentation des carcasses En 2022, plus de 62 000 carcasses ont été contrôlées…
Chiffres PPCM 2019
Présentation des carcasses Au cours de l’année 2019, les techniciens ont réalisé 1 942 visites dédiées à l’évaluation de la présentation sur 67.604 carcasses, soit 2,1% des carcasses de gros bovins abattus (1 908 visites en 2018 pour 66.180 carcasses,…
Résultats du traitement des réclamations par NORMABEV en 2018
Le bilan des réclamations traitées par NORMABEV en lien avec les Comités Régionaux d’INTERBEV en 2018 dans le cadre de la Présentation, Pesée, Classement des carcasses de gros bovins (PCM) est présenté ci-dessous. NORMABEV a réceptionné 516 dossiers de réclamation…
La PPCM en quelques chiffres
Planning d’intervention 2018 Dans le cadre du Plan de Suivi Qualité PSQ, des visites d’abattoirs sont réalisées par les techniciens de NORMABEV. La fréquence de ces visites suit les règles suivantes (hors réclamations et formation des classificateurs : Abattoir <…
Les abattages de bovins en quelques chiffres
Détails des abattages 2018 Il y a eu, sur l’année 2018, 4 676 179 bovins abattus en France. En voici le détail (données France entière y compris les DOM) : NOMBRE DE TÊTES NORMABEV Jeune Bovin (A) 828 923…
